A-2 दूध क्या है ?
ताजा वैज्ञानिक शोधों से ज्ञात हुआ कि शुद्ध भारतीय गाय के दूध में A-2 protein होता है जो ईश्वर की कृपा से केवल मात्र भारतीय (देशी) गाय जैसे साहीवाल, गिर, कांकरेज, राठी सहित 32 भारतीय देशी नस्लों में ही होता है। यह A2 protein विदेशी गाय जैसे Jersey, Holstein , crossbreed , hybrid या अन्य विदेशी गायों में नहीं होता है ।
A-2 दूध के फायदे क्या है ?
इस दूध के सेवन से इसमें व्याप्त omega-3 fatty acids अपनी फिटनेस एवं प्राणशक्ति को बढ़ाता है। इसका cererosides तत्व बुद्धि विकास में बहुत मदद करता है। इसका CLA शरीर के कैंसर, डाईबिटीज, हार्ट अटैक जैसी भंयकर बिमारियों को रोकता है। यह दूध जोड़ो का दर्द, मोटापा, अस्थमा से भी बचाव करता है ।
A- 1 दूध क्या है ?
वैज्ञानिको ने तो यह भी साबित कर दिया कि मनुष्यों मे होने वाले कैंसर का 30 प्रतिशत कारण इस A1 दूध के सेवन करने का ही है।
इस प्रकार की गायों के दूध को बहुत ही हानिकारक माना गया है क्योंकि इनके दूध से डायबिटीज, बच्चो में मानसिक विकार, हृदय रोग होने की प्रबल संभावना रहती है। इस प्रकार का दूध शरीर की हार्मोन्स क्रिया और रोगप्रतिरोधक क्षमता को बहुत प्रभावित करता है।
इसमें व्याप्त BCM-7 नामक तत्व बुद्धि विकास व सोचने की क्षमता को बहुत कम करता है । इसके अलावा नवीन शोधों से ओर भी कई बीमारियां होने की जानकारी मिली है।
- विशेष -
A-1 MILK और A-2 MILK के बारे में ये तथ्य 'Devil in the Milk' नामक पुस्तक से लिये गये है जो कि लगातार 30 वर्षों के शौध उपरान्त 'KEITH RUTHERFORD (Scientist from New Zealand) द्वारा प्रकाशित किये गये है ।
संकर/विदेशी नस्ल की गाय का दूध खतरनाक -
संकर/विदेशी नस्ल की गाय का A1 दूध सेहत के लिए खतरनाक साबित हो रहा हैं। नेशनल ब्यूरो ऑफ एनिमल जेनेटिक रिसोर्स (NBAGR) की और से जारी शोध के अनुसार संकर नस्ल की गाय के दूध का लगातार सेवन करने से मधुमेह, दिल व धमनियों से संबंधित बीमारियां और न्यूरो संबंधी समस्या पैदा होती हैं। देशी गाय का दूध सेहत के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं।
करनाल स्थित एनबीएजीआर(NBAGR) ने गुणवत्ता के आधार पर विदेशी गायों के दूध A-1 और देशी गायों के दूध को A-2 की संज्ञा दी हैं। संकर नस्ल की गायों के दूध में TOXIN तत्व की मात्रा अधिक है जो सेहत के लिए खतरनाक हैं। A-1 दूध में (संकर गाय का दूध) बीटा कॉसोमोराफिन (BCM 7) की मात्रा अधिक होने से मानसिक तनाव व दौरा पड़ने की संभावना अधिक होती हैं। जबकि A-2 दुग्ध (देशी गाय का दूध) BCM 7 रहित होता हैं, जिससे दुग्ध पाचन क्रिया में सहायक होता हैं।
देशी गाय का दूध Toxin free होता हैं और कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर होता हैं। देशी गाय के दूध में प्रोटीन एवं अन्य खनिज तत्वों की मात्रा सर्वाधिक होने से स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद सिद्ध हुआ हैं। विदेशी संकर नस्ल की गाय के दूध(A-1 milk) में पौष्टिकता की कमी हैं ।
A2 Milk & A2 Desi Ghee In Dehradun
Premium A2 Milk
pure A2 Milk is a rich source of minerals such as calcium, potassium, phosphorus which are necessary for strong bones and teeth, better functioning of muscles, regulation of blood pressure, tissue and cell growth and enhancing good cholesterol (HDL) and maintain overall nourishment and well-being of the body. Our pure A2 milk also has essential Vitamins like Vitamin A, D and B12 which are necessary for bones and teeth, building immunity and converting food into energy.
A2 milk price - 110/- per litre
गाय के दूध (pure a2 milk) के गुणः गौदुग्ध अत्यन्त स्वादिष्ट, पौष्टिक, स्निग्ध, कोमल, मधुर, शीतल, रूचिकर, बुद्धिवर्धक, दस्त को बांधने वाला, स्तन्यजनन, अतिपथ्य, रसायन, बलवर्धक, स्मृतिवर्धक, रक्तवर्धक, तत्काल वीर्यवर्धक, बाजीकरण, स्थिरता प्रदान करने वाला, फुर्ती उमंग वर्धक, उत्साह, आशावादी दृष्टिकोण विकसित करने वाला, व्यस्थापक, अतिश्रम नाशक, ओज प्रदान करने वाला, देहकांति बढ़ाने वाला, रक्तपित्त शमन करने वाला, सर्वरोगनाशक अमृत के समान है।
गाय की रीढ़ः गाय की रीढ़ में ‘‘सूर्यकेतु’’ नाड़ी होती है जो सूर्य के प्रकाश में जागृत होती है इसलिए गाय सूर्य के प्रकाश में रहना पसंद करती है, भैंस छाया में रहती है। सूर्यकेतु नाड़ी के जागृत होने से स्वर्ण के रंग का वह एक पदार्थ छोड़ती है। इसी कारण गाय के दूध का रंग पीला होता है। गाय के दूध में स्वर्ण तत्व पाये जाते हैं । जब रोग असाध्य एवं जीर्ण हो जाता है तो वैद्यराज स्वर्ण भस्म प्रयोग करते हैं।
इसलिए देसी गाय का शुद्ध pure A2 milk "SUPER FOOD" कहलाता है।
Free Home Delivery of A2 DESI COW MILK in Dehradun
हमारी देसी साहीवाल, राठी और गिर गोमाता का pure A2 milk अपने औषधीय गुणों के कारण दुनिया भर में सर्वश्रेष्ठ माना गया है ।इनका pure A2 milk विभिन्न बीमारियों जैसे diabetes , heart problems , cancer , schizophrenia , बच्चों में ऑटिज्म व अन्य घातक बीमारियों से बचाता है और इलाज में भी कारगर है । बीमारी में हल्दी वाले दूध के सर्वश्रेष्ठ परिणाम के लिए और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए pure A2 milk का ही प्रयोग करें । अपने परिवार को नकली , कैमिकल वाले जहरीले व पैकेट वाले दूध के इस्तमाल से बचाएं ।
VEDIC BILONA A2 DESI COW GHEE
क्षीरघृतभ्यासो रसायनानाम श्रेष्ठतमम!!!
VEDIC BILONA A2 DESI COW GHEE 3000/- per litre
देशी गाय के घी (Desi Cow Desi Ghee) में Butyric Acid होता है जो कैंसर और वायरल जैसे रोगों की रोकथाम करता है।
A2 घी (Desi Cow Desi Ghee) सूक्ष्म कण का होता है जो मस्तिष्क की प्रत्येक नस नाड़ी तक पहुंचकर स्मरण शक्ति बढ़ाता है।
देशी गाय का घी (pure A2 milk Desi Ghee) त्रिदोष (कफ, वात, पित्त) नाशक है।
हृदय रोगः हृदय रोग (Heart Disease) का एक कारण भावनात्मक तनाव है जिसे ठीक करना चाहिए । Pure A2 milk घी का प्रयोग करने से व नाक में लगाने से तनाव कम (stress reduction) होता है। हृदय रोगियों के लिये भी लाभदायक है
Best as NATURAL ANTI AGEING
Ghee is an essential part of our diet and has many benefits.
According to Ayurveda, Ghee improves the absorption ability of the small intestines and decreases the acidic pH of our gastrointestinal tract.
Ghee is a rich source of Omega-3 fatty acids which decrease LDL cholesterol.
the ghee made solely from pure A2 milk of Desi cows is termed as A2 Desi Cow ghee.
Packed with nutrients and a distinct nutty flavor, A2 Desi Cow Ghee is superior in taste, is healthier, rich in antioxidants and minerals
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Our A2 Desi Cow Ghee is produced by the traditional Bilona method . Post obtaining milk from Desi Cows, milk is boiled in earthen pots and kept overnight to make curd out of it. We churn butter out of it and then this butter gets boiled to evaporate water from Ghee. The fat (clarified butter) is separated from the milk solids. Roughly 30-32 LITRES of pure A2 milk is used to make 1 litre of pure A2 bilona desi Ghee! Hence, A2 Desi Cow Ghee is more expensive than regular Cow Ghee.
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स्वास्थ्य से समझौता कैसा। देशी गाय का A2 दूध अमृत जैसा। दूध मृत्युलोक का अमृत है